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Restaurant bistronomique, CFA de la gastronomie et salle de réception pour des séminaires. Marcy l'étoile. Le potager du château de Lacoix-Laval.
Restaurant bistronomique, CFA de la gastronomie et salle de réception pour des séminaires. Marcy l'étoile. Le potager du château de Lacoix-Laval.
Le bistrot du château au domaine de Lacroix-Laval, à Marcy l’Étoile, illustre le souhait de construire un bistrot contemporain tout en restant ancré dans notre patrimoine, historique et local.
Les apprentis ainsi que la cuisine vous emmèneront à la découverte des saveurs régionales, celles des bouchons lyonnais et reste résolument orientée terroir.
Les apprentis y découvre une forme de restauration plus codifiée et à l’exécution sans compromis.
Une jolie découverte dans un lieu hors norme, entre cadre historique et soin raffiné des mets. Des jeunes élèves très attentifs, un menu au dessus de ce que l’on peut attendre d’un bistrot.
A découvrir sans hésitation à l'adresse suivante: 171 Av. de Lacroix-Laval, 69280 Marcy-l'Étoile!
Allez découvrir les offres du potager du château et pour en savoir plus, vous pouvez les contacter au 06 43 56 74 09 .
Les apprentis ainsi que la cuisine vous emmèneront à la découverte des saveurs régionales, celles des bouchons lyonnais et reste résolument orientée terroir.
Les apprentis y découvre une forme de restauration plus codifiée et à l’exécution sans compromis.
Une jolie découverte dans un lieu hors norme, entre cadre historique et soin raffiné des mets. Des jeunes élèves très attentifs, un menu au dessus de ce que l’on peut attendre d’un bistrot.
A découvrir sans hésitation à l'adresse suivante: 171 Av. de Lacroix-Laval, 69280 Marcy-l'Étoile!
Allez découvrir les offres du potager du château et pour en savoir plus, vous pouvez les contacter au 06 43 56 74 09 .